Préparation
Préchauffer le four thermostat 6-7.
Laver, équeuter et dénoyauter les prunes.
Répartir les prunes dans un plat à gratin.
Mettre le sucre, la farine, les spéculoos (émiettés ou pas) et le beurre en morceaux dans le bol.
Mixer 1 min / vitesse 2.
Au bout de 30 s, augmenter la vitesse doucement jusqu'à 3,5.
Veiller à ce que la préparation ne devienne pas une pâte sablée.
Répartir la pâte à crumble sur les prunes.
Enfourner pour 20-25 min jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Servir tiède.
Info: Peut s'adapter à tout autres fruits!
severine cesar — 16. septembre 2017 - 18:39
Très bon et facile à faire
Elisel580 — 13. août 2017 - 21:48
Un régal ! Réalisé avec une "purée" de prunes (pour retirer plus facilement les noyaux) et de la pâte aux speculos. Merci !
Invité — 31. juillet 2017 - 21:02
très très bonnnnnnnn
angel78 — 29. mars 2017 - 22:05
Superbe recette ! Faites avec des prunes surgelées. J'ai mit 100g de sucre roux, c'est parfait !
Invité — 9. octobre 2016 - 15:10
fait avec quetsches un délice, Puis re fait avec mirabelles surgelées mmmmmm au top , les invités ont été conquis
Par contre je n'ai mis que 100 g de sucre (le spéculoos sucre déjà bien la recette) et de 100 g de beurre pour alléger un peu
caronath14 — 27. septembre 2016 - 15:49
merci du partage fait avec des pommes et des quetsches, excellent, le crumble n'est pas trop sableux en bouche: un parfait équilibre