Voir la recette originale sur Thermomix

Crumble prunes & spéculoos

Préparation

1) Faites préchauffez votre four thermostat 6-7.

2) Laver, équeuter et dénoyauter les prunes. Les répartir dans un plat à gratin.

3) Mettre la sucre, la farine, les spéculoos (émiettés ou pas) et le beurre en morceaux dans le Couvercle verrouillé.

Mixer 1 min / vit 2, au bout de 30 sec augmenter la vitesse doucement jusqu'a 3,5 . Prenez garde à ce que votre préparation ne devienne pas une pâte sablée.

Répartir la pâte à crumble sur les prunes.

4) Enfourner pour 20-25 min, le crumble doit être doré.

5) servir tiède.

 

(Peut s'adapter à tout autres fruits!)

 

Auteur

Invité — publiée le 3 August 2014 · mise à jour le 25 August 2017

Commentaires récents

severine cesar — 16. septembre 2017 - 18:39

Très bon et facile à faire

Elisel580 — 13. août 2017 - 21:48

Un régal ! Réalisé avec une "purée" de prunes (pour retirer plus facilement les noyaux) et de la pâte aux speculos. Merci !

— 31. juillet 2017 - 21:02

très très bonnnnnnnn

angel78 — 29. mars 2017 - 22:05

Superbe recette ! Faites avec des prunes surgelées. J'ai mit 100g de sucre roux, c'est parfait !

— 9. octobre 2016 - 15:10

fait avec quetsches un délice, Puis re fait avec mirabelles surgelées mmmmmm au top , les invités ont été conquis Par contre je n'ai mis que 100 g de sucre (le spéculoos sucre déjà bien la recette) et de 100 g de beurre pour alléger un peu

caronath14 — 27. septembre 2016 - 15:49

merci du partage fait avec des pommes et des quetsches, excellent, le crumble n'est pas trop sableux en bouche: un parfait équilibre

— 29. août 2016 - 21:52

— 22. août 2016 - 13:31

— 14. août 2016 - 20:39

dailifen — 6. janvier 2016 - 21:49