Crumble aux pommes et cannelle

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer légèrement un plat à gratin et réserver.

Mettre le beurre, le sucre, la farine et le sel dans le bol.

Mixer 10 s / vitesse 6.

Transvaser dans un récipient et réserver.

Mettre les pommes, le jus de citron, le sucre et la cannelle dans le bol.

Mixer 2 s / vitesse 4.

Cuire 5 min / 100°C / vitesse 1.

Mettre la garniture dans le moule préparé.

Répartir le crumble sur les pommes.

Enfourner 25 à 30 min jusqu'à ce que le crumble soit doré.

Servir chaud avec une boule de glace vanille ou autre.