Crêpes à la bière

Préparation 1 Min · Total 31 Min 20 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.43/5 (7 avis) · 2 favoris
Crêpes à la bière

Préparation

Incorporer tous les éléments dans le bol en commençant par la farine et la Maïsena.

Mélanger 30 s en V6.

Laisser reposer 1/2 heure.

C'est prêt, il ne reste plus qu'à se mettre aux fourneaux.

Dose pour une bonne vingtaine de crèpes.

Conseils

  • Pour une utilisation en crêpes salées, ne pas mettre de fleur d'oranger, le parfum de la bière est suffisant.
  • Pour les anti-alcool, n'ayez crainte, l'alcool contenu dans la bière s'évapore à la cuisson.

Auteur

mimidu23 — publiée le 8 février 2015 · mise à jour le 22 février 2015

Commentaires récents

verena — 9. avril 2020 - 11:12

J'ai divisé la quantité par 3.

Invité — 31. janvier 2018 - 19:01

Très bonnes crêpes. Personnellement, j'ai remplacé l'huile par du beurre fondu (60g).

Invité — 9. janvier 2018 - 22:16

très bonnes. rajouter un peu de iquide car pâte un peu épaisse !

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