Crêpe mille trous (baghrir)

Préparation 4 Min · Total 3 H 5 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (2 avis) · 2 favoris
Crêpe mille trous (baghrir)

Préparation

Mettre l'ensemble dans le bol et mettre sur mode pétrin pendant 3 min jusqu'à ce que l'ensemble ait l'aspect de la préparation de la crêpe.

Laisser reposer 3 heures.

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle antiadhésive, verser une louche de la préparation, faire cuire la crêpe assez épaisse à feu doux pendant deux minutes, des petits trous apparaissent à la surface. Ne pas retourner la crêpe car elle ne doit être cuite que d'un côté.

Glisser dans un plat, servir avec un peu de sucre et de beurre.

Auteur

momixtm21 — publiée le 7 mars 2015 · mise à jour le 14 janvier 2017

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