Préparation
Mettre les biscuits dans le bol, mixer 5 s / vitesse 6.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf la crème liquide, et cuire 9 min / 90°C / vitesse 4.
À la sonnerie, ajouter la crème liquide, et mixer 10 s / vitesse 5.
Verser dans des ramequins (ou petits pots de yaourt).
Laisser refroidir, puis mettre au frais.
Conseils
- Si vous avez des biscuits un peu ramollis après avoir laissé un paquet ouvert, utilisez-les pour cette recette, cela évite le gaspillage.
- Vous pouvez varier avec plein de variétés de biscuits (granola, spéculos...), dans ce cas, adaptez le tout en sucre et en consistance.
Zianne — 22. septembre 2017 - 14:58
Trop compact
Invité — 8. août 2017 - 16:00
je suis un peu deçue par la recette. J'ai trouvé les pots trop cuits et pas le gout des petits biscuits
Invité — 14. mai 2017 - 19:32
au niveau du gout tout le monde à bien aimé.
En ce qui concerne la texture c'est assez compact, si on aime un flan bien pris c'est très bien, pour ma part je préfère une texture crème dessert, je diminuerai la quantité de maïzena la prochaine fois et jouterai un peu de lait. Je garde pour refaire et varier les desserts de la famille.
SabSab88 — 19. octobre 2016 - 06:39
Un peu déçue par cette crème dessert qui n'avait pas beaucoup de goût. Bien sûr, le petit beurre n'est pas un biscuit très goutu mais là, on ne sentait pas le goût du biscuit. Il faut peut-être en mettre plus... Pour ma part, j'ai remixé avec des spéculoos pour être sûre
Invité — 11. octobre 2016 - 15:48
tres bon ,j'ais mis plus de gateaux (100g) et mis moins de maizena 10g et moins de sucre aussi 20g ,un delice merci