Préparation
Mettre tous les ingrédients sauf le caramel dans le bol et faire chauffer 10 min / 90°C / vitesse 3.
Pendant ce temps, mettre le caramel dans le fond des moules et verser la préparation sur le caramel.
Filtrer la préparation avec une passoire pour enlever les résidus de gousse de vanille, si vous utilisez du sucre vanillé Thermomix.
Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
Attendre 3 à 4 heures avant de démouler.
Conseils
- La recette avec d'autres photographies // cuisiner-passion.over-blog.com/2014/05/cremes-caramel-et-vanille.html
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