Préparation
Mettre 500 ml de lait demi-écrémé, 2 œufs, 20 g de maïzena et 100 g de sucre dans le bol.
Programmer 8 min / 90°C / vitesse 3.
Ajouter 10 g de café soluble (ou 4 sticks).
Mixer 16 s / vitesse 4.
Verser dans des pots.
Mettre au réfrigérateur après refroidissement.
Conseils
- 10 g de café soluble ou 4 sticks
Invité — 27. novembre 2019 - 14:21
Jai beaucoup aimé. Cette crème est légère, on peut l'épaissir un peu selon les goûts en rajoutant un peu de maïzena. Le café est bien dosé et cela change un peu de la vanille et du cholcolat. Merci