Préparation
Mettre le chocolat en morceau dans le bol du thermomix et programmer 10s/v8.
A la sonnerie racler le bol avec la spatule.
Ajouter les autres ingrédients et programmer 10min/90°C/v3.
A la sonnerie verser la préparation dans des pots individuels.
Laisser refroidir et placer quelques heures au frais avant de servir.
Conseils
- Vous pouvez remplacer le lait par du lait végétal.
- Nous sommes une famille de gourmand mais suivant les goûts (où pour les plus petits) 100g de chocolat peuvent suffire.
— 9. mai 2019 - 19:20
lola44: il faut prolonger de qq minutes dle temps de cuisson. Et enlever le gobelet ppir eviter qu il "transpire". Et ca permet de voir quand ca epaissit. Le lait etait peut etre froid. Je fais mes cremes toujours avec du lait demi ecremé et pas de pb.
Lola66 — 9. mai 2019 - 17:41
Trop facile facile et trop bonne !!! 50 grammes de sucre et lait d'amandes Merci !
cy.13 — 15. août 2017 - 15:47
J'adore cette recette, tellement simple et au dessus des crèmes dessert de super marché. J'utilise du lait de riz et c'est réussi, la texture est onctueuse.
— 27. février 2017 - 15:45
J'adore toujours autant! J'ai oublié de préciser: j'utilise du lait végétal (soja, amande) et réduit le sucre (par exemple 60g pour 80g préconisé
— 11. février 2016 - 23:33
— 11. février 2016 - 20:44
— 10. février 2016 - 17:55
— 26. janvier 2016 - 21:35
nat13530 — 17. janvier 2016 - 22:03
— 21. novembre 2015 - 17:50