Préparation
Mettre les carambars et le chocolat dans le bol : 15 s / vitesse 6.
Racler les parois et ajouter la crème : 6 min / 90°C / vitesse 3.
Ajouter les deux œufs entiers : 10 s / vitesse 6.
Verser la préparation dans les petits pots et réserver à température ambiante. Ce temps de repos est important.
Préchauffer le four à 180°C.
Enfourner 5 à 10 min jusqu'à la formation d'une petite peau sur le dessus.
Laisser refroidir et mettre au frigo minimum 3 heures.
Conseils
- Vous pouvez également faire cette préparation avec des caranougats !
isacastom — 20. avril 2019 - 18:54
Excellent
On en refait sans arrêt, super bon goût !
Invité — 11. novembre 2017 - 08:50
Pour un dessert entre amis ils ont tous adoré....
Succulent !!!