Crème dessert spéculos et pomme

Préparation 10 Min · Total 2 H 13 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (1 avis) · 0 favoris Dessert
Crème dessert spéculos et pomme

Préparation

Éplucher les pommes.

Les couper en petits morceaux.

Les mettre dans un plat et cuire 3 min au micro-ondes.

Mettre de côté et laisser refroidir.

Mettre les gâteaux dans le bol et mixer au turbo.

Ajouter les 2 sucres, le lait concentré et les œufs.

Programmer 9 min / 90°C / vitesse 4.

Ajouter le lait en supplément uniquement si vos contenants sont plus gros qu'un ramequin.

Ajouter la crème et mixer 10 s / vitesse 4.

Laisser refroidir dans le bol, juste avant de servir dans vos ramequins.

Mixer 10 s / vitesse 4 afin de rendre la crème onctueuse et liquide.

Mettre les pommes réparties au fond, la crème par dessus.

Finir par un gâteau entier sur le dessus.

Auteur

Invité — publiée le 26 avril 2018 · mise à jour le 26 avril 2018

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