Préparation
Mixer les rochers noix de coco dans le bol 10 s / vitesse 8.
Vider le Couvercle verrouillé et réserver les rochers mixés.
Mettre tous les autres ingrédients dans le bol.
Cuire 13 min / 90°C / vitesse 4.
Mixer 7 s / vitesse 9.
Mettre une fine couche de rochers coco mixés au fond des verrines.
Ajouter la crème vanille par dessus.
Terminer par un peu de rochers coco mixés.
Laisser refroidir avant de déguster.
Conseils
- Je fais aussi la même recette avec des spéculoos.
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