Préparation
1/ mettre les rochers noix de coco dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 secondes vitesse 8. Puis vider le Couvercle verrouillé et les réserver.
2/ Mettre tous les autres ingrédients dans le Couvercle verrouillé et mettre en route pour 13 minutes 90° vitesse 4. Pour finir, mixer 7 secondes à vitesse 9.
3/ Mettre une fine couche de rochers coco mixés au fond des verrines, mettre de la crème vanille par dessus et terminer par un petit peu de rochers coco mixés.
4/laisser refroidir avant de déguster.
Conseils
- Je fais aussi la même recette avec des spéculoos.
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