Préparation
Mettre le chocolat (parfum chocolat noir, corsé, blanc, praliné, caramel, café au choix pour varier les plaisirs) dans le bol et mixer 15 à 20 s/vit 4. Réserver de côté.
Mettre le lait, le sucre, l'oeuf et la maïzéna dans le bol et cuire 6mn/90°/vit3.
A la sonnerie, ajouter la crème et le chocolat, mixer 20s/vit4.
Verser dans les pots, laisser refroidir.
Bonne dégustation!
Conseils
- Pour le jour où vous n'avez plus de chocolat à patisser, remplacer par 1 càs de cacao type Poulain instantané+1càs de cacao sans sucre typt Van Houten.
— 3. mars 2019 - 21:55
Excellente recette et super rapide. Je l'ai fait au praliné et c'est très très bon. J'en referais
OFER — 26. septembre 2016 - 13:52
Excellente recette quej'ai déjà réalisée plusieurs fois pour le plaisir de tous
— 8. juin 2016 - 20:45
mumu1712 — 30. mars 2016 - 13:20
Sévoulette — 20. octobre 2015 - 22:37
— 20. octobre 2015 - 18:43
— 3. octobre 2014 - 12:43
— 28. mars 2014 - 11:39
— 28. mars 2014 - 11:39
— 11. mars 2014 - 09:10