Préparation
Insérer le fouet ainsi que tous les ingrédients SAUF la crème dans le bolprogrammer 14 min / 90°C/ vit 3Oter le fouet et ajouter la crème fraîche, puis mixer 30s/vit4.Mettre au réfrigérateur quelques heures ( j'ai laissé reposer la nuit).
Une fois refroidie , repasser la crème au mixeur 30s / vit6 pour la détendre.
La placer ensuite selon votre choix soit dans des ramequins individuel ou dans un saladier à mettre en centre de table de votre dessert. A servir avec une bonne brioche
Conseils
- je l'ai préparée le soir afin de la laisser refroidir dans le bol et pouvoir le mettre au réfrigérateur la nuit pour le remettre sur le thermomix de suite le matin et remixer pour la détendre! une tuerie comme disent les jeunes
flolou83 — 10. mai 2016 - 21:30
— 10. avril 2015 - 17:21
— 23. mars 2015 - 21:26
— 13. mars 2015 - 09:44
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