Crème dessert chocolat façon Danette

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le chocolat pâtissier.

Mixer 6 s / vitesse 4.

Mixer 9 min 30 s / 90°C / vitesse 3.

Quand la température monte, ajouter tout le chocolat d'un coup et remettre le bouchon doseur à cause des projections.

Mixer 3 s / vitesse 7.

Laisser refroidir à température ambiante, puis filmer et mettre au frigo.