Préparation
Mettre tous les ingrédients (sauf la crème fraîche) dans le bol et mixer 6 min / 90°C / vitesse 3.
Mettre la crème fraîche et mixer 30 s / vitesse 4.
Réserver dans un pichet ou un grand verre.
Laver le bol.
Effectuer les mêmes étapes que précédemment.
Si vous voulez les deux saveurs l'une au-dessus de l'autre, versez les préparations l'une après l'autre.
Si vous voulez les saveurs l'une à côté de l'autre, versez en même temps à peu près à la même vitesse : à droite du pot une préparation et à gauche la deuxième.
Conseils
- Pour cette recette, le lait était à température ambiante.
- [[wysiwyg_imageupload:26588:]]
- [[wysiwyg_imageupload:26587:]]
melflower — 24. novembre 2017 - 14:17
Très sympa cette recette. La crème au carambar était plus liquide que celle au chocolat blanc mais j'ai peut-être eu un problème de pesée au niveau de la maïzena, sinon c'était super.
melflower — 24. novembre 2017 - 08:10
Très sympa cette recette. La crème au carambar était plus liquide que celle au chocolat blanc mais j'ai peut-être eu un problème de pesée au niveau de la maïzena, sinon c'était super.
melflower — 24. novembre 2017 - 08:09
Très sympa cette recette. La crème au carambar était plus liquide que celle au chocolat blanc mais j'ai peut-être eu un problème de pesée au niveau de la maïzena, sinon c'était super.
melflower — 23. novembre 2017 - 09:00
Très sympa cette recette. La crème au carambar était plus liquide que celle au chocolat blanc mais j'ai peut-être eu un problème de pesée au niveau de la maïzena, sinon c'était super.