Préparation
Dans le bol mettre le lait, le sucre, la maizena et les œufs, mélanger 10 s à vitesse 5.
Programmer 10 min à 90°C vitesse 4.
Ajouter le chocolat au bout de 5 min.
Ajouter la cuillère de crème fraîche à 2 min de la fin.
Dans le bol mettre le lait, le sucre, la maizena et les œufs, mélanger 10 s à vitesse 5.
Programmer 10 min à 90°C vitesse 4.
Ajouter le chocolat au bout de 5 min.
Ajouter la cuillère de crème fraîche à 2 min de la fin.
melflower — 24. novembre 2020 - 16:52
Super recette. J'adore la texture qui est un peu ferme tout en étant onctueuse et pas trop compacte ni gélifiée comme dans certaines recettes.
Cocotier86 — 11. janvier 2018 - 16:52
une merveille ! simple et delicieuse ...
maxelo — 5. novembre 2016 - 08:45
j'ai mi du chocolat en poudre mais j'ai mi 60gr c'est suffisant ce qui permet de ne pas etre amer
maryetnico — 26. octobre 2016 - 17:08
tres bonne recette, rapide à réaliser. je l'ajoute à mes selections.
merci pour la recette