Préparation
Casser le chocolat dans le bol et mixer 10 s / vitesse 8.
Ajouter tous les ingrédients sauf la crème et mixer 6 s / vitesse 4.
Faire cuire 12 min / 90°C / vitesse 3.
Ajouter la crème et mixer 10 s / vitesse 5.
Mettre en verrines ou dans un saladier et laisser refroidir 2 à 3 h au réfrigérateur.
Caraline45200 — 9. mai 2017 - 15:18
Excellent fait avec du chocolat blanc aux noisettes de chez (Lidl). Oublié de mettre la crème fraîche.
Caraline45200 — 9. mai 2017 - 11:19
Bonjour j'ai pris 200 g de chocolat blanc avec des noisettes entières 200 g (trouvé dans le magasin LIDL) et j'ai rajouté une grosse cuillère de farine.
Invité — 18. février 2017 - 20:13
merci pour la recette tout le monde à aimer fait avec du chocolat noir un vrai delice
Invité — 8. janvier 2017 - 15:57
trés bonnes!!!!
Invité — 15. novembre 2016 - 05:10
Le patriarche a approuvé
Il est fan de chocolat blanc
Merci
Invité — 9. novembre 2016 - 09:02
je fais quasi la même , très bonne ,mais je met moins de chocolat blanc car on trouve ça vite écoeurant. mes proportions :
750g lait /1oeuf/40g de farine /50g de sucre /100g de chocolat blanc.
13mn 90°c vit3 et 2mn avt la fin j'ajoute le chocolat blanc .