Préparation
Verser le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzéna et les oeufs et règler 8 minutes à 90°vitesse 3, ôtez le gobelet
A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 sec. à vitesse 4
Laissez reposer au frais au moins 1 heure
Fifinette48 — 6. octobre 2020 - 12:37
Je n'ai mis que 20 g de sucre et pas de sucre vanillé mais de la vanille liquide. Résultat parfait au niveau texture. Recette facile et rapide à préparer. Excellent. A refaire sans problème.
Sandrou74 — 9. juillet 2020 - 20:54
un vrai délice, on adore
avec le sucre vanillé thermomix, c'est trop bon
A refaire
Merci pour ce recette
Invité — 11. mars 2019 - 20:46
Simple, rapide et un délice! J’adore !!! Merci beaucoup
mars7 — 28. février 2019 - 13:42
Merci pour la recette, elle est excellente
Chrisp01 — 23. février 2019 - 15:44
Une excellente recette.
pour ma part j'utilise 1 litre de lait entier bio. 50 g de fécule, 100g de sucre et 40 g de sucre vanillé thermomix bien sùr ! Et cuisson idem mais 11 minutes. Pour la crème suivant la consistance voulue crème semi-épaisse ou liquide. Merci pour cette recette.
Amalyia — 30. janvier 2019 - 12:59
Je viens de la goûter une fois refroidie. La texture et le goût correspondent parfaitement à ce que j’attend d’une crème dessert à la vanille. Je referai et je recommande la recette. Merci pour le partage !
tridoul — 4. octobre 2018 - 18:35
très bonne et rapide à faire
Looloo93 — 27. mars 2018 - 12:13
Réalisée ce matin mais avec des modifications. Je n’ai Pas mis de crème fraîche et que 2 sachets de sucres vanillé.
Invité — 27. mars 2018 - 07:02
Recette excellente suivie à la lettre. À refaire
Invité — 26. mars 2018 - 10:55
bonjour,
pour ma part, j'ai mis de la vanille liquide et 40 grs de crème fraiche seulement.
très bonne recette, la texture est parfaite pour moi.
Merci