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CREME DESSERT A LA VANILLE

Préparation

Verser le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzéna et les oeufs et règler 8 minutes à 90°vitesse 3, ôtez le gobelet

A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 sec. à vitesse 4

Laissez reposer au frais au moins 1 heure

Auteur

Invité — publiée le 27 January 2015 · mise à jour le 18 August 2017

Commentaires récents

Fifinette48 — 6. octobre 2020 - 12:37

Je n'ai mis que 20 g de sucre et pas de sucre vanillé mais de la vanille liquide. Résultat parfait au niveau texture. Recette facile et rapide à préparer. Excellent. A refaire sans problème.

Sandrou74 — 9. juillet 2020 - 20:54

un vrai délice, on adore avec le sucre vanillé thermomix, c'est trop bon A refaire Merci pour ce recette

— 11. mars 2019 - 20:46

Simple, rapide et un délice! J’adore !!! Merci beaucoup

mars7 — 28. février 2019 - 13:42

Merci pour la recette, elle est excellente

Chrisp01 — 23. février 2019 - 15:44

Une excellente recette. pour ma part j'utilise 1 litre de lait entier bio. 50 g de fécule, 100g de sucre et 40 g de sucre vanillé thermomix bien sùr ! Et cuisson idem mais 11 minutes. Pour la crème suivant la consistance voulue crème semi-épaisse ou liquide. Merci pour cette recette.

Amalyia — 30. janvier 2019 - 12:59

Je viens de la goûter une fois refroidie. La texture et le goût correspondent parfaitement à ce que j’attend d’une crème dessert à la vanille. Je referai et je recommande la recette. Merci pour le partage !

tridoul — 4. octobre 2018 - 18:35

très bonne et rapide à faire

Looloo93 — 27. mars 2018 - 12:13

Réalisée ce matin mais avec des modifications. Je n’ai Pas mis de crème fraîche et que 2 sachets de sucres vanillé.

— 27. mars 2018 - 07:02

Recette excellente suivie à la lettre. À refaire

— 26. mars 2018 - 10:55

bonjour, pour ma part, j'ai mis de la vanille liquide et 40 grs de crème fraiche seulement. très bonne recette, la texture est parfaite pour moi. Merci