creme danette carambar

commencer par casser le chocolat en morceaux et le reserver.

Dans le bol thermomix ,mettre le lait,le sucre,la maizena,les 2 jaunes d'oeufs.

mettre le couvercle et le doseur ,mélanger vitesse 4 pendant 6 secondes.

programmer 10mn temperature a 90 degres vitesse 3.

quand la temperature est a 50 degres ajouter les morceaux de chocolat par le trou du couvercle .

vous pouvez rajouter 10 secondes avant la fin 2 c.a.s de creme fraiche 

versez dans 6 ramequins ou dans un plat 

mettre au réfrigerateur 2heures