Préparation
Dans leCouvercle verrouillé mettre le chocolat en morceaux et mixer 10s/vit.9. Racler les parois du Couvercle verrouillé. Faire fondre le chocolat 2min30 /50°/vit.2. Ajouter le tofu soyeux, le sirop d'agave et la purée d'amandes. Programmer 1min/vit.5. Racler les parois du Couvercle verrouilléet recommencer. La texture devient mousseuse. Mettre en pots et couvrir. Réfrigérer. On peut mettre sur le dessus du vermicelle chocolat.
Maioun38 — 19. octobre 2022 - 21:21
Excellente recette merci
sosilo — 28. juin 2018 - 13:19
Faites hier et tres bonnes !! encore meilleures le lendemain !
petit conseil : sortez le tofu du frigo pour qu’il soit à température ambiante lors de l’élaboration de la recette : je ne l’avais pas fait et du coup, lorsque je l’ai ajouté au chocolat chaud, ça a refroidi ce dernier et après le mélange, il me restait pas mal de chocolat collé sur les bords du bol.......il avait figé au froid amené par le tofu !
merci pour cette recette qui est différente de celle de cookidoo