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Crème caramel

Préparation

Allumer votre four th.6.

Faire un caramel avec les 12 morceaux de sucre et 1 c.à soupe d'eau. Napper des ramequins avec ce caramel et réserver au frigo.

 

Mélanger dans le Couvercle verrouillé le reste des ingrédients, 7 min à 80° vit 4. Puis mixer 10 sec vit 10 pour "lisser" la crème.

 

Laisser refroidir un peu et répartir dans les ramequins, mettre au four dans un plat à gratin rempli d'eau chaude au 2/3 et cuire 30 min th.6

 

Laisser refroidir et mettre au moins 2h au frigo puis déguster!

Conseils

  • Adapter le temps de cuisson suivant votre four.

Auteur

Damy — publiée le 18 May 2014 · mise à jour le 2 July 2014

Commentaires récents

— 31. mai 2019 - 18:34

j' ai fait se dessert avec pots de yayour ttout est sorti du pots cuit au varoma je comprend pas

— 4. novembre 2017 - 12:26

J’ai rajouté un œuf par habitude moins de sucre toujours par habitude 100 g ! Mode de préparation qui me change de mes habitudes !! On verra ce qu’en pense la famille !

Damy — 21. décembre 2015 - 21:53

— 20. décembre 2015 - 13:20

— 8. novembre 2015 - 00:33

— 9. octobre 2015 - 13:47

— 10. février 2015 - 16:14

carola_301 — 8. février 2015 - 16:17

— 27. janvier 2015 - 00:18

— 22. janvier 2015 - 13:46