Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et programmer 1min vitesse 4 avec gobelet
programmer 8min/90°/vitesse2 sans gobelet
Verser la préparation dans des ramequins à crème brûlée et les placer dans le varoma et le plateau, programmer 22min/VAROMA/vit 1
laissez refroidir les crèmes brûlées et les mettre au réfrigérateur pour 4 heures
au moment de servir, saupoudrer de sucre cassonade et brûlez-les au chalumeau avant de déguster bonne dégustation
— 21. novembre 2020 - 10:17
seg88 — 16. octobre 2018 - 19:24
Je cherchais une crème brûlée a cuire au Varoma et c est un régal même sans chalumeau! Super facile, rapide et top merci
Mathildelou — 1. mars 2018 - 20:54
Bonjour, Combien de gramme d'eau dans le bol pendant la cuisson des crèmes dans le varoma ?