Préparation
Mettre tous les ingrédients (sauf l'eau) dans le bol et mixer 1 min à vitesse 4.
Verser le mélange dans 6 ramequins.
Rincer le bol.
Verser l'eau dans le bol et mettre en place le Varoma.
Placer les 6 ramequins dans le Varoma et cuire 35 min à Varoma vitesse mijotage.
À la sonnerie, mettre 3 heures au réfrigérateur et servir.
Conseils
- Mettre les ramequins dans le Varoma en étoile (cf. photo ci-dessus) afin que la vapeur ne retombe pas dans les ramequins !
glycine37 — 7. octobre 2020 - 10:40
110 g decitron vertplus les zestes
150 g de sucre
150 g de creme fraiche