
Préparation
Mettre le chocolat dans le bol et mixer 8 s / vitesse 6.
Racler les parois du bol.
Ajouter le fouet, le lait concentré, le lait demi-écrémé, la maïzéna et le sucre en poudre dans le bol.
Programmer 10 min / 100°C / vitesse 2.
Répartir la préparation dans des pots individuels type yaourt, laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pour une conservation de 6 jours.
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