Préparation
mettre dans le bolCouvercle verrouillé le chocolat et le sucre mixer 10 secondes vitesse 10.
ajouter le lait la maïzena les oeufs mixer 5 secondes vitesse 5.
ensuite 12 mn à 90 ° vitesse 3.
rajouter la crème fraîche et mixer 6 secondes vitesse 4
transvaser dans des ramequins et au réfrigérateur.
Bon appétit
Marc77 — 30. octobre 2025 - 13:17
Un véritable délice je n'ai rien changé à la recette, tout le monde c'est léché les babines
nanouha — 22. avril 2025 - 20:53
Très bonne cette crème mais j'avais mis que 15 gr de sucre. La prochaine fois je mettrai les 30 gr
PeRsIaN — 31. décembre 2024 - 17:20
Excellente recette
— 3. mars 2022 - 11:26
Super facile rapide et surtout délicieux. Je n ai rien changé à la recette. Merci
— 31. mars 2019 - 22:51
Zianne:bonjour c'est quoi votre chocolat ?? En poudre ??
Zianne — 18. décembre 2018 - 14:58
Très bonne recette ,moi je met du chocolat valrhonna,il y a un choix de parfums .
Mary Lene — 15. décembre 2018 - 12:15
Une crème lisse et onctueuse à souhait. C'est pour moi une base de recette, je varie avec des tablettes d'autres parfums (café, praliné...). J'ai aussi essayé avec de la crème fraîche allégée, on n'a pas senti de différence. Vous pouvez aussi ajouter une cuillère à café d'épices à pain d'épices dans celle au chocolat noir, c'est sublime.
cookaBri — 7. juin 2018 - 15:48
merci pour cette excellente recette. Mais y a t il possibilité de parfumer cette creme avec un autre parfum ? Si oui, en quelle quantité ? Merci d'avance à tous ceux qui peuvent m'aider de leur expérience.
— 17. septembre 2017 - 11:37
trop bon super recette
chch53 — 16. septembre 2017 - 19:53
J'ai dû louper un "truc", crème un peu liquide à mon goût mais très bonne cependant. J'ai mis moitié chocolat au lait, moitié chocolat caramel