Crème au caramel sans crème fraîche

Préparation 5 Min · Total 2 H 15 Min 7 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (2 avis) · 3 favoris Dessert
Crème au caramel sans crème fraîche

Préparation

Mettre le lait, les œufs, le sucre et la farine dans le bol.

Faire chauffer 10 min / 90°C / vitesse 3.

À la sonnerie, ajouter le caramel.

Mélanger 20 s / vitesse 4.

Verser dans les pots et laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur.

Conseils

  • Pour une crème plus épaisse, ajoutez 1 à 2 min de cuisson.

Auteur

Marge91 — publiée le 8 juillet 2016 · mise à jour le 12 juillet 2016

Commentaires récents

FLOWI — 23. novembre 2020 - 19:30

Facile et bon

Voir la recette originale sur Thermomix