Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le chocolat.
10 s vitesse 4.
Chauffer 9 min 90°C vitesse 3.
Lorsque la température atteint 50°C, ajouter le chocolat par le trou du couvercle.
Ajouter une cuillère de crème fraîche.
10 s vitesse 3.
Ajouter les sachets de café soluble uniquement si vous aimez le goût de café plus fort.
Invité — 5. mars 2017 - 14:20
Cette crème est très onctueuse,c'est une très bonne recette, cependant c'est un peu trop sucré, je l'ai recommencée sans mettre le sucre et en enlevant 2 carrés de chocolat, par contre j'ai mis 1 stick de café soluble, c'était délicieux. Merci pour cette recette.
Invité — 14. janvier 2017 - 10:53
A la place du café j'ajoute 3 c à S de Bonjour (ou café soluble aromatisé
La remixer après refroidissement la rend aussi légère.