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Coulis de fraise

Préparation

Mette les fraises et le sucre dans le Thermomix. Faire cuire 90ºC 5 min vit 3. N’oubliez pas le gobelet. Puis soit passer au chinois, soit 1 min vit 6 avec le gobelet.

Auteur

elecwoman — publiée le 17 June 2018 · mise à jour le 17 June 2018

Commentaires récents

85Martine — 22. juillet 2023 - 15:36

Très bonne recette, j'ai juste ajouté 2 feuilles de basilic, cela parfume différemment le coulis.

avalone — 28. mai 2022 - 14:07

Très vite fait belle texture bon goût

— 6. juin 2020 - 16:05

Très bon facile à faire

— 14. décembre 2019 - 13:01

peux t'on mettre des fraises surgeles ?

— 12. mai 2019 - 17:16

Excellente recette ! la quantité de sucre est parfaite pour accompagner faisselle et fraises fraîches.

elecwoman — 12. août 2018 - 13:53

Congélation sans probleme je dirai 10j dans le frigo car pas beaucoup de sucre et pas sterilise

gigijura — 21. juin 2018 - 09:58

bonjour, combien de temps peut on le garder et peut on le congeler merci de votre réponse