Préparation
Préchauffer le four à 250 °C.
Mettre 150 g de chocolat dans le bol et mixer 6 s / vitesse 9.
Racler les parois du bol avec la spatule. Ajouter le beurre en morceaux et programmer 3 min / 50 °C / vitesse 2.
Ajouter les œufs, le sucre et la farine et mixer 20 s / vitesse 3.
Verser 1/3 de la préparation dans des moules préalablement beurrés ou en silicone. Déposer une cuillère à café de confiture de lait, puis recouvrir avec le reste de la préparation.
Cuire pendant 8 à 10 min à 250 °C.
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