Préparation
Mixer le chocolat à pâtisser quelques secondes à vitesse 8.
Couper en morceaux 3 rochers Suchard et les faire fondre avec le chocolat et le beurre pendant 5 min à 50°C à vitesse 2.
Ajouter le sucre, la maïzena et les 2 œufs.
Mélanger 10 s à vitesse 4.
Verser la préparation dans des moules à muffins en enfonçant un demi rocher au centre du moule.
Faire cuire 10 min au four à 190°C.
Conseils
- À déguster tiède avec de la chantilly ou de la crème anglaise...
- Bon appétit
jejetcat — 3. juillet 2021 - 14:04
Merci pour cette recette qui est excellente !! Pour moi , cuisson de 14 minutes à 180°C, et ce fut parfait !!!
mcb8585 — 26. septembre 2016 - 05:38
De la balle!
accompagné d'une petite crème anglaise maison ... JUST PERFECT