
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 min / 37°C / vitesse 0,5.
Ajouter tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat et mélanger 30 s / vitesse 4.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 10 s / Sens inverse / vitesse 3.
Former des boules de pâte dans le creux de la main, déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourner pendant 8 min.
Laisser refroidir complètement avant de déguster.
Conseils
- Retrouvez la recette sur mon blog
- //cooktravelbook.wordpress.com/2015/10/16/cookies-sans-œuf/
delphineskippy260582 — 6. janvier 2019 - 10:49
Bon cookies mais un peu gras. À refaire avec moins de beurre et ils seront parfait.
Invité — 22. septembre 2018 - 16:39
Vraiment trop bon ...
Mes enfants sont allergiques aux œufs et là ils sont super content de pouvoir manger de bons cookies ..
Invité — 4. mars 2018 - 21:29
Bonsoir, recette realisée ce matin avec succes et tres appréciee !!!
Je valide
Invité — 1. novembre 2017 - 16:55
très bon
Et surtout super pratique sans les oeufs
Merci