Préparation
Mettre le beurre en morceau dans le bol et mixer 4 vitesses 30 s.
Ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre et mixer 3 vitesses 30 s en Sens inverse.
Vider le bol sur le plan de travail, former un boudin et le trancher comme un saucisson.
Cuire au four 13 min à 185°C.
Conseils
- Je remplace parfois les pépites par des morceaux de caramels durs concassés ou des minis Smarties, ou j'ajoute des amandes effilées légèrement cassées.
- Recette pour 20 cookies mais cela dépend de leur taille. Pensez à réduire le temps de cuisson si vous en faites plus et à rallonger le temps si vous en faites moins.
- Soyez originales et partagez, j'ai hâte de voir des photos.
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