Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th.6). Si vos noix sont entières, les mixer avec les flocons d'avoine dans le bol 5 sec. vitesse 8 puis réserver.

Mettre le beurre en morceaux, les sucres, l'oeuf et mixer 2 mn / vitesse 3. Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la levure, le sel et mixer 40 sec / vitesse 4. Introduire les pépites et les noix et mixer 30 sec. / vitesse 2.

Avec la pâte obtenue, former de petites boules de la taille d'une noix, les applatir légèrement, attention à les espacer de 3 cm environ sur une plaque TEFAL ou du papier sulfurisé. Cuire ensuite à 180°C pendant 10 à 12 minutes. Renouveller autant de fois que nécessaire pour utiliser toute la pâte. Laisser refroidir avant de déguster et conserver dans un récipient hermétique.

Auteur

Invité — publiée le 31 August 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

— 20. octobre 2016 - 04:45

Recette simple et bonne .

— 31. juillet 2016 - 20:10

delphineskippy260582 — 8. avril 2015 - 23:50

— 3. novembre 2013 - 01:01

— 6. octobre 2013 - 16:42

MelPi — 5. juin 2012 - 18:11

— 22. décembre 2011 - 18:36