Cookies au chocolat blanc et pralines roses

Couper le chocolat blanc en copeaux et concasser les pralines roses.

Placer tous les ingrédients dans le bol sauf le chocolat blanc et les pralines.

Mélanger 25 s, vitesse 5.

Ajouter le chocolat et les pralines.

Mélanger 1 min, vitesse 4, Sens inverse.

Laisser reposer une bonne heure au frais.

Préchauffer le four à 180°C.

Former des petites boules et les aplatir.

Cuire entre 10 et 15 min.

Laisser refroidir 10 min sur la plaque.

Les cookies doivent durcir un minimum mais rester moelleux au milieu.