Préparation
Préchauffer le four thermostat 7 et graisser une plaque à pâtisserie (ou utiliser du papier sulfurisé).
Mettre le chocolat blanc dans le bol et actionner quelques coups de Turbo pour le réduire en morceaux. Réserver.
Mettre dans le bol le beurre, le sucre roux et le sucre blanc, mixer 30 s à vitesse 3.
Ajouter l'œuf, la farine, la vanille et le bicarbonate, mixer 1 min à vitesse 3.
Ajouter le chocolat blanc réservé et les cranberries et mixer 30 s à vitesse 2.
Former des petites boules à la main et déposer les sur la plaque en les espaçant car les cookies vont gonfler à la cuisson.
Enfourner 10 min.
Dès qu'ils sont dorés, sortir du four et attendre 1 min avant de les enlever de la plaque.
sylvie21121 — 14. février 2022 - 17:30
Très, très bons , ont eu un franc succès
Mais chocolat un peu trop mixé, à prendre en compte la prochaine fois
Vivi83130 — 30. septembre 2020 - 18:51
Excellente recette!!
Merci beaucoup pour cette recette, elle est vraiment très bonne, mon fils se régale avec.
Je prends la même recette et je remplace les cranberries et le chocolat blanc par des M&M's, ou par du daim ou encore des pépites de chocolat noir et noix de pécan.
Invité — 17. février 2019 - 20:17
Fabuleux! Merci
hug34 — 26. novembre 2016 - 14:49
ils ont régalé tout le monde. Recette excellente
Invité — 25. octobre 2016 - 12:38
La quantité de chocolat blanc est parfaite et vient juste sucrée la préparation. Attention à n epas faire comme moi en les mixant un peu trop…