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Cookies au chocolat blanc et cranberries

Préparation

- Préchauffez le four th.7. et graissez un plaque à pâtisserie (ou utilisez du papier sulfurisé).

- Mettez le chocolat blanc dans le bol et actionnez quelques coups de Turbo pour le réduire en morceaux. Réservez.

- Mettez dans le bol le beurre, le sucre roux et le sucre blanc, mixez 30 sec. à vitesse 3.

- Ajoutez l'oeuf, la farine,la vanille et le bicarbonate, mixez 1 mn à vitesse 3.

- Ajoutez le chocolat blanc réservé et les cranberries et mixez 30 sec à vitesse 2.

- Formez des petites boules à la main et déposez les sur la plaque en les espaçant car les cookies vont gonfler à la cuisson.

- Enfournez 10 mn.

- Dès qu'ils sont dorés, sortez du four et attendez 1 mn avant de les enlever de la plaque.

d'après la recette :

//www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.10540.htm

 

 

Auteur

Invité — publiée le 5 August 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

sylvie21121 — 14. février 2022 - 17:30

Très, très bons , ont eu un franc succès Mais chocolat un peu trop mixé, à prendre en compte la prochaine fois

Vivi83130 — 30. septembre 2020 - 18:51

Excellente recette!! Merci beaucoup pour cette recette, elle est vraiment très bonne, mon fils se régale avec. Je prends la même recette et je remplace les cranberries et le chocolat blanc par des M&M's, ou par du daim ou encore des pépites de chocolat noir et noix de pécan.

— 17. février 2019 - 20:17

Fabuleux! Merci

hug34 — 26. novembre 2016 - 14:49

ils ont régalé tout le monde. Recette excellente

— 25. octobre 2016 - 12:38

La quantité de chocolat blanc est parfaite et vient juste sucrée la préparation. Attention à n epas faire comme moi en les mixant un peu trop…

— 14. mars 2015 - 18:03

— 4. octobre 2014 - 17:51

— 14. août 2014 - 19:08

— 2. décembre 2013 - 18:21