Préparation
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole et y mettre les pots de confiture vides avec leurs couvercles pour les stériliser.
Passer les framboises rapidement sous l'eau pour les nettoyer.
Mettre les framboises dans le bol et mixer 1 min 30 / vitesse 9.
Ajouter le sucre et cuire 13 min / 100°C / vitesse 2 en ôtant le couvercle.
À la sonnerie, ajouter le citron et mixer 10 s / vitesse 5.
Verser la confiture dans des pots lavés et bien séchés.
Fermer les pots hermétiquement et les retourner jusqu'à complet refroidissement.
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