Préparation
Enlever les noyaux des reines-claudes et les mettre dans le bol.
Mixer 1 min 30 / vitesse 9.
Ajouter le sucre et mettre à cuire 13 min / vitesse 2 / 100°C.
À la sonnerie, mettre dans des pots préalablement stérilisés, les refermer encore chauds et les retourner.
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