Préparation
Nettoyer les mûres et les placer dans le bol avec le sucre et le jus de citron. Mixer 5s, vit 4. Régler ensuite 9mn, varoma, mijotage. Puis 7mn, 100, mijotage. Retirer l'écume formée, placer la confiture dans des pots en verre, à ras bords. Bien les fermer hermétiquement et les poser à l'envers sur un torchon pour qu'ils refroidissent. Mettre au frais après ouverture !
— 7. août 2020 - 11:55
Super recette. La texture est nickel. Je garde cette recette pour mes prochains pots de confiture de mûres. J'ai tant de mal à trouver une bonne recette. J'ai ôté les pépins avant de la mettre en pot.
Azio — 14. février 2020 - 14:42
Je ne mixe pas et laisse les mures entières, c'est excellent !
— 8. septembre 2018 - 18:45
Je viens de réaliser cette recette avec des mûres cueillies cet après midi un regal ! Merci pour cette recette facile et très bonne
Natix — 24. juin 2018 - 21:31
Confiture de mûres sauvages testée l'année dernière avec du sucre normal. Très facile à faire, bonne. Mais trop prise, à casser la cracotte ! . Pour une fois que c'est dans le sens là ! Peut-être mettre moins de citron ou cuire un peu moins longtemps. A voir.
— 15. septembre 2017 - 15:54
je n'avais jamais osé cette confiture. Super bonne,très parfumée Surtout la passer au moulin à légumes, la grille la plus fine. Résultat plus de grains! Merci pour la recette
beatrice37 — 17. août 2017 - 12:08
Je viens de faire cette confiture. J ai mis 900g de sucre a confiture pour 1,800 kg de mûres. je viens de la goûter encore chaude, elle est très bonne. j ai fait 7 pots Merci du partage
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 09:55
Merci de ce(s) retour(s)!
Jensg — 6. septembre 2016 - 18:06
sissi49fr — 31. août 2016 - 16:51
— 28. août 2016 - 17:54