Préparation
Mettre les fruits coupés en deux dans le bol avec le sucre.
Mixer 5 s / vitesse 4.
Cuire 25 min / température Varoma / fonction Vitesse mijotage.
Mettre dans les pots aussitôt après la sonnerie, fermer les pots et retourner-les jusqu'au refroidissement complet.
Conseils
- Faites votre confiture en deux fois car si les fruits sont très juteux, cela pourrait déborder. Cette recette est valable pour tout autre fruit comme prunes, abricots, etc.
francoise1670 — 4. septembre 2020 - 13:13
Excellente recette
2o gr de jus de citron, le sucre divisė par 2 et j'ai passé le tout au tamis pour éliminer les grains. Ensuite je réchauffe la gelée 5 ou 6 mn varomaVitesse mijotage pour la montée en température avant la mise en pots.