Préparation
Laver les figues, les couper en 4 et les mettre dans le bol.
Ajouter le sucre, 1/2 jus de citron et du VITPRIS.
Placer le panier de cuisson sur le couvercle.
Programmer 60 min / 110°C / vitesse mijotage.
Ajouter le chocolat coupé en morceaux.
Programmer 20 min / 110°C / vitesse mijotage.
Vérifier la prise de la confiture, verser dans les pots et les retourner jusqu'au complet refroidissement.
Conserver au frais.
Conseils
- À la fin de la cuisson, avec le chocolat, j'ai mixé la préparation pour éviter les morceaux.
- J'ai repéré la recette sur le blog de Cakes and Sweets et l'ai adapté au Thermomix
Mapie26 — 15. septembre 2022 - 15:17
Bonjour, me revoilà j'ai fait goûter ma confiture et elle a été très apprécié, j'en refais et la faire déguster de nouveau
Mapie26 — 2. septembre 2022 - 23:09
Bonsoir, J'ai diminué aussi de moitié peur que cela ne deborde du bol. J'ai bien gardé les quantités et faites en 2 fois.
Je pense que je vais me régaler et en régaler plus d'un !
Merci en tous les cas pour cette recette. Je vous ferai part prochainement de la dégustation
lamouette39 — 28. octobre 2017 - 11:27
nous n'avons pas accroché
houffe — 25. septembre 2016 - 05:57
bonjour
mettre le panier sur le couvercle c'est pour éviter les éclaboussures et laisser passer la vapeur
Invité — 24. septembre 2016 - 14:43
Placer le panier de cuisson sur le couvercle ? Je ne comprends pas.