Préparation
Mettre les châtaignes pelées et l'eau dans le bol.
Programmer 20 min / 100°C / vitesse 1.
Filtrer le mélange avec une passoire fine ou un chinois.
Réserver les châtaignes.
Mettre 150 g de l'eau filtrée, 300 g de sucre et la vanille dans le bol.
Programmer 5 min / 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, ajouter les châtaignes.
Programmer 20 min / 100°C / vitesse 5.
Mettre en bocaux.
picnic — 9. octobre 2020 - 20:51
tres bonne recette merci
ChantalouD — 3. novembre 2019 - 21:49
Merci pour ce partage.Faite avec des chataignes fraiches je n'ai pas pu m'empêcher de racler et goûter le reste du bol .Trop bon et dans la foulée un velouté de potiron vert pour utiliser le jus de cuisson que nous allons déguster
Invité — 6. octobre 2018 - 18:36
facile et excellente