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Confiture d'orange

Préparation

Eplucher vos orange. Garder un peu de peaux d'oranges 2 ou 3.

Mixer la peaux en premier 2 min/vitesse 8, racler les bords et recommencer une nouvelle fois.

Puis les oranges, les couper en morceaux dans le bol, mixer avec 100g de sucre 7 min/vitesse 7 ou 9. Selon le goût, ajouter le reste de sucre et cuire 40 min/vitesse 1.

Avec le panier dessus, sans le gobelet, et ensuite verser dans vos pots. Personnelement, je ne retourne pas !

Et déguster refroidis !

Conseils

  • DES ORANGES BIEN MURES ET GARDER DE LA BELLE PEAUX

Auteur

Invité — publiée le 8 September 2013 · mise à jour le 11 September 2013

Commentaires récents

maloya — 4. février 2025 - 01:00

mumu54160: La recette n'est pas complète mais la température est précisée dans les commentaires : VAROMA

flochris — 10. mars 2020 - 11:39

Un délice!!! Même sans miel c'est une réussite.

FANTOMAS55 — 26. novembre 2019 - 22:51

Bonjour très bonne recette , pour 400 gr d'orange = 200 de sucre roux non raffiné, + 1 cuillerée à soupe de miel de montagne avec la peau d 'orange sans la peau blanche (zeste), 40 mn, varoma, V1. Très bonne et facile à faire je l'ai mise dans mes préférées

— 15. février 2017 - 14:54

Bonne recette. Rajouter 1/4 de cuisson à 100°.

— 16. octobre 2016 - 12:27

Bonjour, très facile à faire. ..j'ai mis 500g d orange et 100 de sucre uniquement avec de la peau d orange. 40mn...varoma. ..vitesse 1...pour ne pas que ça deborde mettre le panier. La confiture a un petit goût amer comme j aime. Merci pour cette recette très simple.

sissy83 — 26. août 2016 - 20:46

— 21. juillet 2016 - 20:31

hysope — 21. juillet 2016 - 20:05

tigry — 20. juillet 2016 - 11:03

— 20. juillet 2016 - 10:56