Préparation
Mettre les fruits, le sucre et le jus de citron dans le bol. Fermer le bol et placer le gobelet doseur.
Mixer 10 s / vitesse 6.
Cuire cette préparation 28 min / Varoma / vitesse 1 en remplaçant le gobelet doseur par le panier cuisson sur le couvercle.
Placer une soucoupe 5 à 10 min au congélateur.
Sortir la soucoupe, mettre une cuillère à café de confiture sur la soucoupe et laisser refroidir.
Plisser avec le doigt : si la confiture fait des plis, elle est prête, si ce n'est pas le cas, prolonger la cuisson de 2 min puis tester à nouveau.
Verser la confiture dans les pots. Fermer les pots et les retourner 10 min.
Remettre les pots à l'endroit et laisser refroidir.
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