Confiture allégée de potiron à l'orange et au miel

Bien laver le potiron, le couper en deux et l'égrener. Coupez le en morceaux et mettre les morceaux dans le bol du thermomix. Pelez à vif les oranges, et les mettre dans le bol avec le reste des ingrédients. Réglez température 100° vitesse 1 pendant 20 minutes. A la sonnerie, mixez 1 minutes vitesse10. Dissoudre l'agar agar dans un peu d'eau et la versez dans le bol, réglez 2 minutes à 100 ° vitesse 3. Versez dans un pot. Cela peut surprendre de conservez la peau, mais essayez , vous m'en direz des nouvelles La confiture est délicieuse !