Préparation
Épluchez la rhubarbe, coupez-la en tronçons et versez-les dans le bol.
Ajoutez le sucre, un gobelet d'eau et le morceau de gingembre pelé.
Programmez 15 min à 100°C en Sens inverse à vitesse 1.
Ajoutez les fraises équeutées.
Programmez 5 min à 100°C en Sens inverse à vitesse 1.
Note : 10 min pour des fraises surgelées.
À l'arrêt de l'appareil, otez le morceau de gingembre.
Mixez quelques secondes à vitesse 6 sans Sens inverse ou davantage selon votre goût.
Invité — 3. mai 2020 - 11:52
Le gobelet doseur d'eau est en trop, c'est vraiment liquide... mais ça ira quand meme pour les yaourts!
Invité — 14. mai 2017 - 20:37
Très bonne