Préparation
Éplucher les pommes.
Couper les pommes en morceaux d'environ 2-3 cm.
Retirer les pépins.
Mettre les pommes, les spéculos coupés en 4 et 1 gobelet doseur d'eau dans le bol.
Programmer 15 min / 90°C / vitesse 2.
Mixer selon convenance.
Pour une compote lisse : mixer 20 s / vitesse 8.
Pour une compote avec morceaux : mixer 10 s / vitesse 5.
toucanbri — 21. octobre 2019 - 13:32
Excellent
Invité — 28. janvier 2018 - 19:26
J'ai fais la recette avec 5 pommes, 10 speculoos et 1/2 dose d'eau. Très bon, mais la prochaine fois, je la mixerai moins et je rajouterai du liquide car en refroidissant, elle a pris la consistance d'une pâte à tartiner
Invité — 20. octobre 2017 - 18:42
Ma fille a adoré cette compote ! J'ai toutefois rajouté 1/2 gobelet d'eau car je la trouvais un peu épaisse (question de goût)
Invité — 3. septembre 2017 - 09:27
J adore
CHATOMAX — 13. décembre 2016 - 17:10
Très bonne mais un peu trop épaisse à mon goût . ....Peut être n'ai je pas mis assez d'eau ?
Je vais la refaire avec un peu'plus d'eau
Invité — 17. octobre 2016 - 17:50
Merci tres bonne recette de cuisine