Compote pommes, miel et cannelle

Préparation 7 Min · Total 17 Min 4 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.38/5 (8 avis) · 1 favoris
Compote pommes, miel et cannelle

Préparation

Éplucher, épépiner et couper les pommes en gros quartiers.

Placer les pommes dans le bol.

Ajouter le miel et le sucre vanillé.

Programmer 10 min / 90°C / vitesse 2.

Ajouter le beurre.

Mixer 15 s / vitesse 8 pour obtenir une compote bien lisse.

Parsemer de cannelle.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 26 février 2011 · mise à jour le 15 janvier 2012

Commentaires récents

Invité — 12. février 2018 - 21:01

Je n'ai pas mis de beurre car je n'ai pas compris son intérêt mais même sans, c'est super bon !

Invité — 11. novembre 2016 - 08:43

Bonne mais la prochaine fois je mettrai moitié de miel , trop fort en goût pour moi

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 10:04

Merci de ce(s) retour(s)!

yvonmaria — 25. septembre 2016 - 14:43

bonjour, j'ai fait cette recette avec le TM5. Très bonne, pas besoin de mettre du beurre car déja bien lisse. J'ai rajouté un peu de sucre de canne car mes pomme tombent déjà avant d'être tout à fait mûres.

Voir la recette originale sur Thermomix